Kizárólag 100% juhtejből, hagyományosan kézzel készített gomolya sajt, amit nem sajtformában, hanem sajtrongyban formálunk. Kérgét enyhén megsózzuk és pár nap múlva már fogyasztható is. Íze a juhtej enyhén édes ízét hozza, friss állapotában, míg kissé érettebb sajtok enyhén testes és alig érezhető fanyar ízzel bírnak. Itthon a friss változat a kedveltebb, mi is arra törekszünk, hogy ne érleljük hosszan. Kivétel ez alól azok a darabok, melyeket bükkfa aprítékon felfüstölünk.
TARTÓSÍTÓSZERT NEM TARTALMAZ!
A megadott mennyiség tekintetében +/-20g eltérés előfordulhat!
További információk
Ízesítés | Füstölt, Natúr |
---|---|
Kiszerelés | 100 g, 200 g, 300 g, 400 g, 500 g |
Gyártó | HU1393EK – Csengő Manufaktúra Kft. (2039 Pusztazámor, Remeteség utca 1.) |
Tárolás | Fogyasztható 0°C és +5°C között tárolva a csomagoláson jelzett időpontig: (nap, hó, év). |
Buschine (megerősített tulajdonos) –
A férjem nagyon szereti. Én sosem voltam oda érte, most megkóstoltam és jónak találtam. A férjem szerint viszont kitűnő! Ebben ő a szakértő. 😀